Cierra prácticamente octubre con lluvias abundantes que siguieron concentrados en el Norte, pero que también alcanzaron el resto del país.
Y eso permite administrar la oferta con diferentes posicionamientos en la demanda. Están lo que ya se concentran en el ganado de corral, con algunas pocas con negocios de alto valor y el resto que intentó bajar los precios sin demasiado éxito.
Para los novillos pesados se consolidan valores de US$ 3,90 a US$ 4 por kilo, con algunos centavos más por lotes especiales. En las vacas se intentó bajar de los US$ 3,80 por kilo sin éxito.
Bajo este escenario de “oferta administrada” por el paso, hay que ver el posicionamiento de la industria para intentar sostener la oferta arriba de las 40.000 cabezas semanales.
Fernando González, director de Copayán, dijo que en la integración de todo el negocio un novillo de US$ 4 por kilo “es un número que no permite tener un saldo positivo para la industria”.
“Es una pos zafra que se ha hecho tardía. Vamos a ver cómo termina el año en los niveles de venta y en los niveles de compra. Tal vez no es necesario ajustar el precio de compra y podemos ir ajustando el precio de venta, haciendo nuestro margen hacia delante de la cadena y no hacia atrás bajando el valor del ganado”, apuntó González.
La firmeza de los valores en Brasil da sostén a las expectativas de mayores precios que ya se estarían confirmando en China y con expectativa de poder mover hacia arriba los precios en Estados Unidos.
COMERCIO EXTERIOR
Se confirman avances moderados de precios de importación para la carne en China
Entre los operadores regionales se confirmaron las subas entre US$ 200 y US$ 300 por tonelada en los precios de importación de carne vacuna en China.
Marcelo Secco, CEO de Marfrig, dijo a Tardáguila Agromercados que Uruguay podrá sacar provecho del repunte en China y que eso se vería reflejado en los datos de exportación de las próximas cuatro o cinco semanas
“Deberíamos ver un cambio de tendencia en los precios a China y salir de cierta inercia que tenía ese mercado”, apuntó el industrial.
Consultoras brasileñas indicaron que los exportadores de ese país lograron los mejores precios de exportación de carne vacuna en China en 16 meses.
Según Agrifatto, se lograron negocios de cortes delanteros en US$ 5.200 por tonelada, un avance de 8,3% frente a la semana anterior.
COMERCIO EXTERIOR
Exportaciones de ganado en pie ya casi alcanzan todo lo embarcado en 2023
En el acumulado de 2024 hasta el 22 de octubre las solicitudes de exportación de ganado en pie sumaron US$ 242,85 millones casi igualando los US$ 245,4 millones de todo el año anterior.
De acuerdo a los datos de Aduanas, se dieron negocios con Turquía por US$ 228 millones, US$ 12,6 millones a Iraq y US$ 2,1 millones e Emiratos Árabes Unidos.
Como se ve en la gráfica, se está algo más de US$ 2 millones de llegar al total de 2023 y se está US$ 26 millones por debajo del récord de 2018.
COMERCIO EXTERIOR
Brasil, Argentina y Australia aumentan su participación en las importaciones chinas de carne vacuna congelada.
Brasil, Argentina y Australia fueron los países que ganaron participación en las importaciones chinas de carne vacuna entre enero y setiembre con una baja para Uruguay, Estados Unidos y Nueva Zelanda.
Se destaca el aumento en las exportaciones de Bolivia con una participación en volumen casi igual que Estados Unidos.
De acuerdo a los datos de la Administración General de Aduanas, Brasil representó el 45,1% de las importaciones chinas de carne vacuna congelada frente al 42,5% de enero-setiembre de 2023.
En el caso de Argentina la participación subió al 21,2% frente al 20,4% de igual período del año pasado. Australia subió del 5,5% del total al 7% entre enero y setiembre de este año.
La participación de Uruguay bajó de 10,45% a 9,35%, Nueva Zelanda de 8% a 5,9% y Estados Unidos de 5,5% a 4,3%.
Bolivia aumentó su participación de 2,5% al 4%.
COMERCIO EXTERIOR
Importaciones chinas de ganado en pie caen más de tres veces respecto a 2023
Entre enero y setiembre las importaciones chinas de ganado en pie sumaron US$ 79,8 millones, 3,3 veces menos que los US$ 268,3 millones de igual período del año pasado.
Casi el 100% de los negocios fueron de ganado desde Australia. En igual período de 2023 se dieron negocios también de importación desde Nueva Zelanda, Chile y Uruguay.
BRASIL
Valor del ganado en San Pablo cierra la semana en US$ 3,66 por kilo
El Indicador Boi Gordo Cepea/B3 -con referencia en San Pablo- cerró el viernes en US$ 3,66 por kilo renovando los máximos desde mayo del año pasado.
En reales, el indicador acumula una suba de 14,1% en octubre. En dólares, sube 9,1%.
Los analistas que siguen el mercado remarcan la limitada oferta de ganado de campo luego de varios meses de intensa sequía en algunas de las principales regiones productoras.
Se estima que la demanda absorbió rápidamente la oferta de ganado de los corrales.
ARGENTINA
Entre enero y setiembre las exportaciones de carne vacuna representaron el 30% de la producción, un nuevo máximo para el período.
En el acumulado hasta setiembre se exportaron 698.000 toneladas res con hueso, con un crecimiento de 9% frente a igual lapso de 2023.
Rosario Ganadero indicó que entre enero y setiembre la participación de China fue de 73% frente al 77% de igual período del año anterior medido en volumen. En dólares, bajó de 60% al 53%.
La participación de Estados Unidos subió a 6,5% medido en dólares frente al 4,7% de enero-setiembre del año anterior.
ESTADOS UNIDOS
Ingresos a corrales en setiembre cayeron menos de lo esperada por el mercado.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que en setiembre el ingreso de vacunos a corales fue de 2,156 millones de cabezas, 1,9% menos que en igual mes de 2023 cuando el mercado esperaba una caída del orden de 4%.
Los animales en corrales al 1 de octubre totalizaron 11,6 millones de cabezas, casi sin cambios frente a igual fecha de 2023 y en línea con las proyecciones de los analistas.
En setiembre la producción de carne vacuna fue de 2.200 millones de libras, 3% superior a igual mes del año anterior. En el acumulado de 2024 la producción es prácticamente igual que entre enero y setiembre de 2023.
En tanto, los stocks de carne vacuna en cámaras refrigeradas al 30 de setiembre llegaron a 413,8 millones de libras, 6,5% más alto que el mes anterior, pero 2% inferior a igual fecha del año anterior.
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