El inicio de paros en la industria frigorífica trancó el mercado del ganado gordo ante la incertidumbre por la actividad en las plantas. La irrupción del conflicto se dio en un escenario de lluvias que siguen asegurando la base forrajera cuando ya se está en la previa del verano y que permite a los productores…
El mercado es estabilizó con algunas plantas que van terminando con el ganado de corral y tienen entradas más largas. En general, se considera que el último tramo del año será con valores firmes y en niveles que muy pocos esperaban al iniciar 2024. Los novillos operan con eje en los US$ 4 por kilo con…
Se cierra la ventana de cuota y se acortan las entradas con valores que continúan firmes. Como se anticipaba, el efecto cuota no se sintió prácticamente en el mercado. A nivel externo se consolidaron subas en algunos mercados clave y eso daría margen a las industrias a sostener los actuales valores. El último reporte del…
Compartimos la entrevista realizada a nuestro director Christopher Brown, por Martín Olaverry para Valor Agregado.
Se mantiene la puja entre las industrias que no están haciendo cuota y quieren bajar los precios con los productores que cuentan con las lluvias a su favor. Queda alguna planta con negocios de alto valor que paga más por los animales de punta y, para el resto, los productores siguen queriendo los US$ 4…
Cierra prácticamente octubre con lluvias abundantes que siguieron concentrados en el Norte, pero que también alcanzaron el resto del país. Y eso permite administrar la oferta con diferentes posicionamientos en la demanda. Están lo que ya se concentran en el ganado de corral, con algunas pocas con negocios de alto valor y el resto que…
Los precios del ganado siguieron afirmándose en los últimos días desafiando -hasta ahora- las expectativas de un ajuste a partir de la segunda mitad de octubre. Hay algunas plantas que se retiraron del mercado porque se van a concentrar en el ganado de corral para la faena de cuota de noviembre. Sin embargo, hay grupos…
El mercado consolidó una leve recuperación en los precios del gordo cuando ya se entra en la segunda mitad de octubre cuando se supone que parte de la industria se concentrará en el ganado de corral para la faena de cuota en noviembre. Las entradas están relativamente cortas, aunque hay cierta disparidad. Por los novillos…
Compartimos la entrevista realizada a nuestro director Christopher Brown, por Martín Olaverry para Valor Agregado.
Compartimos la entrevista realizada a nuestro director Christopher Brown, por Ricardo Sosa para 100% Mercados.
