Monitor Ganadero | 30 de julio

Se estabilizaron los valores de la hacienda tras el repunte de las dos semanas anteriores. No están los precios de punta, pero los valores promedio se mantuvieron en el mercado.  Por los novillos los precios se ubican entre US$ 3,60 y US$ 3,70 por kilo con referencias para las vacas entre US$ 3,35-US$ 3,40 por…

Monitor Ganadero | 16 de julio

La última semana marcó un piso para los valores del ganado gordo en un mercado que presenta todavía disparidad en las referencias y con una oferta limitad de hacienda preparada.  Se conjugaron lluvias de buena cobertura a algunas señales más positivas desde el mercado chino que está algo más alegre en cuanto a volumen y…

Monitor Ganadero | 9 de julio

La limitada oferta de ganado -a lo que se sumaron las lluvias- debería generar un piso a los valores mientras desde la industria comenzó a buscarse ganado de corral, aunque a precios que están por debajo del equilibrio para los encierros.  Los primeros días de julio trajeron lluvias especialmente sobre la mitad Norte del país…

Monitor Ganadero | 2 de julio

Junio cerró con limitada operativa de negocios y con la industria pasando referencias por el ganado en niveles que ya están iguales que los de Brasil.  Hay plantas que siguen sin precio y otras que apuntan a valores sobre US$ 3,45-US$ 3,50 por el novillo y de US$ 3,20 por kilo por las vacas. Las…

Monitor Ganadero | 25 de junio

Otra semana y otra baja en el precio del ganado que perdió medio dólar por kilo en poco más de 10 días. Con el ajuste de las últimas semanas, el precio de la hacienda local perdió buena parte del premio frente a Brasil donde se vio una estabilización en los valores.  Si bien la oferta…