MONITOR GANADERO  | 30 de diciembre

Estabilidad en los valores de la hacienda, con cautela de los productores por cargar, disparidad en entradas, aunque con cierto repunte por la demanda de ganado de pasto en los últimos días de la semana.   Luego del paro del lunes 23 y martes 24, entre jueves y viernes la actividad fue normal con algunas plantas…

MONITOR GANADERO | 23 de diciembre

Las referencias de valores de las plantas activas en el mercado operaron estables con algunos intentos de baja que por ahora no son convalidados por los productores.  Si bien el clima sigue siendo positivo, se nota en el mercado algo más de oferta a tono con el cierre del año. Hay plantas que no pasan…

MONITOR GANADERO | 15 de diciembre

El mercado espera este lunes por el encuentro cara a cara de las cámaras de la industria frigorífica y la FOICA en la instancia tripartita del Ministerio de Trabajo. Se trata del primer encuentro con las tres partes a la mesa en las últimas semanas.  Desde el miércoles 9 se dio una actividad normal la…

MONITOR GANADERO | 8 de diciembre

Pasó una semana nuevamente con lluvias e incertidumbre sobre la actividad debido al conflicto sindical en la industria frigorífica. Los últimos encuentros entre el sindicato y el gobierno no trajeron resultados, pero no se han retomado las medidas.  Los negocios en el gordo fueron limitados la semana pasada con los principales grupos fuera de las…