MONITOR GANADERO | 29 de octubre

Monitor ganadero

Toco y me voy. Buena parte de la industria se compró y, sumando los animales de corrales, puede estirar las entradas hasta bien avanzado noviembre.  Al viernes eran pocas las plantas que pasaban precios y ya con flechita hacia abajo. Las industrias que trabajan fuerte cuota fueron las que salieron antes y luego el resto…

Monitor Ganadero | 10 de setiembre

Monitor ganadero

Se confirman entradas largas con algunas plantas anotando para principios de octubre con operadores notando que la oferta contribuye al ajuste negativo de los precios.  La operativa de negocios es limitado con los frigoríficos comprando en los primeros días de la semana para luego no pasar precios.  Los últimos valores de negocios por novillos se…

Monitor Ganadero | 3 de setiembre

Monitor ganadero

Entradas largas y ajuste a la baja en los precios en el cierre de agosto y comienzo de setiembre. En los últimos días buena parte de las plantas cerró algunos negocios y dio entradas de 15 a 20 días sin pasar precios.  Las referencias sobre el cierre de la semana se ubicaron sobre US$ 3,20-US$…

Monitor Ganadero | 20 de agosto

Monitor ganadero

Sin presión desde la demanda, se consolida la presión a la baja en los precios con US$ 3,50 por kilo como techo para los novillos y US$ 3,20 por kilo para las vacas.  Se dieron lluvias generalizadas a nivel país como hacía tiempo no se veía y eso puede dar sostén a los precios vía…