Monitor Ganadero | 2 de abril

Se confirmó la estabilidad en los valores del ganado gordo y la mejora en la reposición en la última semana. El efecto inmediato de la última secuencia de lluvias fue la moderación de la oferta por parte de los productores.  La faena tuvo -y podrá seguir registrando- el sostén de las ventas que hicieron los…