Monitor Ganadero | 30 de enero

SUMARIO Se recupera algo la faena, hay mejores señales del exterior que se tienen que confirmar, con un mercado de estabilidad en los valores de la hacienda. Las lluvias han sido irregulares, siendo la zona Centro-Sur la que casi no ha recibido agua a diferencia del litoral y partes del noreste y Este del país.…

Monitor Ganadero | 23 de enero

Lluvias irregulares durante el fin de semana con las miradas puestas en los pronósticos para el fin de semana que puedan alcanzar las áreas que no recibieron alivio. Las plantas que tienen negocios y están menos compradas son las que más operan y marcan valores relativamente firmes para las principales categorías. Hay industrias que están…

Monitor Ganadero | 16 de enero

En el mercado se ve algo más de oferta por la falta de lluvias, aunque no es una cantidad por ahora significativa y con animales poco terminados.  Continúa la disparidad entre los precios pasados por la industria dependiendo de los negocios que están manejando. La Asociación de Consignatarios de Ganado reportó que la semana anterior…

Monitor Ganadero | 9 de enero

SUMARIO Baja actividad de faena, negocios puntuales con precios dispares y entradas algo más cortas en el mercado de ganado vacuno mientras en ovinos se siente algo más la restricción de la oferta luego del empuje del último trimestre del año pasado. Más que otra cosa, el mercado está mirando hacia arriba para ver si…

Monitor Ganadero | 11 de diciembre

COMENTARIO MERCADO En la última semana la industria ajustó las propuestas de precios cortando una racha de varias semanas de recuperación, aunque el clima será el factor que convalide o no este planteo. Se dieron lluvias, aunque concentradas sobre la mitad Sur del país en los últimos días. Si el agua se extiende, los productores…

Monitor Ganadero – 27 de noviembre

COMENTARIO MERCADO El clima hizo su parte en la recuperación de los precios en el mercado ganadero. Es difícil estimar cuánto más se puede avanzar por esta vía en la medida que no se vea una mejora en los principales destinos de exportación. En términos promedio, en las últimas semanas el ganado se valorizó 40…

Monitor Ganadero – 20 de Noviembre

Se consolidaron mejoras en los precios del ganado con la influencia directa de las lluvias y, al menos, una estabilización de los valores en los principales mercados de exportación como China. Es difícil estimar cuánto del ajuste de los meses anteriores se dio por un “mercado climático”, pero es claro que los últimos episodios de…