Monitor Ganadero | 10 de setiembre

Monitor ganadero

Se confirman entradas largas con algunas plantas anotando para principios de octubre con operadores notando que la oferta contribuye al ajuste negativo de los precios.  La operativa de negocios es limitado con los frigoríficos comprando en los primeros días de la semana para luego no pasar precios.  Los últimos valores de negocios por novillos se…

Monitor Ganadero | 3 de setiembre

Monitor ganadero

Entradas largas y ajuste a la baja en los precios en el cierre de agosto y comienzo de setiembre. En los últimos días buena parte de las plantas cerró algunos negocios y dio entradas de 15 a 20 días sin pasar precios.  Las referencias sobre el cierre de la semana se ubicaron sobre US$ 3,20-US$…

Monitor Ganadero | 20 de agosto

Monitor ganadero

Sin presión desde la demanda, se consolida la presión a la baja en los precios con US$ 3,50 por kilo como techo para los novillos y US$ 3,20 por kilo para las vacas.  Se dieron lluvias generalizadas a nivel país como hacía tiempo no se veía y eso puede dar sostén a los precios vía…

Monitor Ganadero | 13 de agosto

Monitor ganadero

Con entradas largas la industria consolidó el ajuste negativo en los precios de la hacienda. Hay plantas compradas por dos semanas que no pasan precios o indican valores por debajo del resto lo que no genera oferta.  La faena de ganados de corral para cuota permitió a parte de la industria a moderar los precios.…

Monitor Ganadero | 6 de agosto

Monitor ganadero

Mercado ganadero menos fluido con el efecto habitual de la faena de cuota en agosto y con la expectativa de cuál será la oferta desde los campos a fines de mes y comienzos de setiembre.  Las plantas que están con ganado de corral para la cuota están con entradas más largas y sin pasar precios,…

Monitor Ganadero | 30 de julio

Monitor ganadero

Se estabilizaron los valores de la hacienda tras el repunte de las dos semanas anteriores. No están los precios de punta, pero los valores promedio se mantuvieron en el mercado.  Por los novillos los precios se ubican entre US$ 3,60 y US$ 3,70 por kilo con referencias para las vacas entre US$ 3,35-US$ 3,40 por…