Monitor Ganadero | 11 de diciembre

Monitor ganadero

COMENTARIO MERCADO En la última semana la industria ajustó las propuestas de precios cortando una racha de varias semanas de recuperación, aunque el clima será el factor que convalide o no este planteo. Se dieron lluvias, aunque concentradas sobre la mitad Sur del país en los últimos días. Si el agua se extiende, los productores…

Monitor Ganadero – 27 de noviembre

Monitor ganadero

COMENTARIO MERCADO El clima hizo su parte en la recuperación de los precios en el mercado ganadero. Es difícil estimar cuánto más se puede avanzar por esta vía en la medida que no se vea una mejora en los principales destinos de exportación. En términos promedio, en las últimas semanas el ganado se valorizó 40…

Monitor Ganadero – 20 de Noviembre

Monitor ganadero

Se consolidaron mejoras en los precios del ganado con la influencia directa de las lluvias y, al menos, una estabilización de los valores en los principales mercados de exportación como China. Es difícil estimar cuánto del ajuste de los meses anteriores se dio por un “mercado climático”, pero es claro que los últimos episodios de…

Monitor Ganadero– 13 de Noviembre

Monitor ganadero

La última semana marcó -tras la estabilización- una leve mejora en los precios del ganado gordo tras varios meses de ajuste continuo a la baja. Lluvias que continúan siendo desparejas ayudaron al mercado a lo que se sumaron en los últimos días señales algo más alentadoras desde China. Los valores para el novillo se ubican…

Monitor Ganadero – 6 de Noviembre

Monitor ganadero

Las lluvias que llegaron en los últimos días podría ser el factor de estabilización para el mercado ganadero, aunque todos en el sector seguirán mirando hacia el cielo en las próximas semanas.

En la última semana las referencias para el novillo propuestos por la industria quedaron por debajo de los US$ 3,50 por kilo con valores para las vacas que testean el piso de los US$ 3 por kilo.